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¿Vino blanco y rosado la mejor elección para el verano?
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Con la llegada del verano nos apetece menos consumir vino tinto, quizá por el color más oscuro lo relacionamos más con el frio, mientras que el vino blanco o rosado se relaciona más con el verano y la primavera.

Aunque cualquiera de estos vinos blancos y rosados que antaño eran bebidas exclusivamente estacionales han pasado a encontrarse en cualquier época del año en los establecimientos, si es cierto que son más demandadas en verano.

Clasificación Del Vino de España - Parte I
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El vino forma parte de nuestra historia ya que desde hace más de miles de años se elaboraban vinos en diferentes lugares de la península.

 

Debido a la diversidad de lugares se creó la clasificación por Denominaciones de Origen (D.O.).

 

Esta forma de clasificar los vinos según su procedencia es originaria ya desde la Antigua Roma según el lugar de elaboración del vino se le daba una D.O.

 

Podríamos organizar una ruta por España de viñedos en viñeros, y visitaríamos España en su totalidad.

 

La importancia del queso en nuestra dieta.
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En España contamos con una Dieta Mediterránea, rica en productos saludables y entre ella se encuentra el #queso que debe estar presente todos los días en nuestra dieta.

 

El valor nutricional del queso es muy variable, pero todos tienen el común la cantidad de calcio, proteínas y vitaminas. Este valor nutricional también lo comparte con la leche, siendo esta más grasa y conteniendo más concentración de proteínas.

 

Es un alimento indispensable en nuestra dieta.

Esta composición nutricional varía en función del agua que se utilice en su elaboración.

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